[출근길 인터뷰] "굶었다고요? 비만의 지름길입니다"<br /><br />[앵커]<br /><br />많은 현대인들이 평생의 숙제로 꼽는 것.<br /><br />바로, '다이어트'입니다.<br /><br />하지만 기껏 살을 뺐지만, 잘못된 방법으로 건강을 해치거나 요요현상으로 더 스트레스받기도 하는데요.<br /><br />더욱이 휴가철인 요즘 빠르게 체중을 감량하고 싶은 분들 많으실 텐데요.<br /><br />전문가에게 건강한 다이어트 식단과 방법, 물어보겠습니다.<br /><br />뉴스캐스터 연결합니다.<br /><br />함현지 캐스터.<br /><br />[캐스터]<br /><br />오늘은 허양임 분당차병원 가정의학과 교수와 이야기 나눠보겠습니다. 안녕하십니까?<br /><br />[허양임 / 분당차병원 가정의학과 교수 · 대한비만학회 언론홍보 이사]<br /><br />안녕하세요.<br /><br />[캐스터]<br /><br />최근 한 인기 연예인이 다이어트 식단을 공개했습니다.<br /><br />한 접시에 닭가슴살 50g, 방울토마토 3개, 오이 1/4 그리고 현미밥 두 숟갈만 들어있었는데요. 이러한 식단 괜찮은 걸까요?<br /><br />[허양임 / 분당차병원 가정의학과 교수 · 대한비만학회 언론홍보 이사]<br /><br />식단 구성으로 봤을 때는 단백질, 탄수화물, 비타민, 무기질이 균형 있게 있는 식단이긴 한데 양이 많이 적습니다.<br /><br />또 한 사람 그러니까 50kg 성인을 기준으로 했을 때 단백질이 50g 정도가 하루에 필요한데 닭가슴살 50g이면 한 10g 정도가 들어있거든요.<br /><br />단백질 양으로도 좀 적고 탄수화물도 두 숟가락이면 필요한 탄수화물 충분한 섭취량은 안 되는 것 같아요.<br /><br />나중에 후속 기사를 보니까 본인도 2주 하다가 중단을 했다는 기사를 봤는데 오랫동안 지속하기엔 열량이 좀 부족한 식단이었던 것 같습니다.<br /><br />[캐스터]<br /><br />흔히 다이어트하면 탄수화물을 확실히 제한해야 한다라는 이야기가 있는데 이렇게 탄수화물을 아예 안 먹는 게 좋은 걸까요?<br /><br />[허양임 / 분당차병원 가정의학과 교수 · 대한비만학회 언론홍보 이사]<br /><br />사실 우리 뇌는 당만 이용을 할 수가 있는데 탄수화물은 3대 영양소 중에서 빨리 당을 공급할 수 있는 필수영양소입니다.<br /><br />탄수화물을 극단적으로 제한할 경우에는 피로감 같은 걸 느낄 수가 있는데요.<br /><br />탄수화물 제한을 먼저 얘기하는 이유가 아무래도 한국 사람들 식단이 탄수화물 비율이 너무 높기 때문이에요.<br /><br />그래서 일단은 정제된 탄수화물 가공식품이나 음료, 과자 같은 데서 먹는 탄수화물을 먼저 줄이고 밥은 조금만 양을 줄이시는 걸 권해 드리겠습니다.<br /><br />[캐스터]<br /><br />현미, 귀리와 같은 비정규 탄수화물을 섭취하는 것도 권장해 주시는 걸 본 적이 있습니다.<br /><br />[허양임 / 분당차병원 가정의학과 교수 · 대한비만학회 언론홍보 이사]<br /><br />그렇죠.<br /><br />[캐스터]<br /><br />많이들 알고 계신 정해진 시간에만 음식을 먹고 한동안 또 음식을 먹지 않는 간헐적 단식도 유행인데요.<br /><br />이러한 간헐적 단식 건강에는 괜찮은지도 궁금합니다.<br /><br />[허양임 / 분당차병원 가정의학과 교수 · 대한비만학회 언론홍보 이사]<br /><br />간헐적 단식은 사실 방법이 굉장히 여러 가지가 있는데 이제 간헐적 단식의 효과는 사실 열량을 좀 덜 먹게 된다는 거 있습니다.<br /><br />만약에 단식을 하는 기간이 길어져서 너무 배가 고파서 폭식을 하게 된다면 크게 권하지는 않고요.<br /><br />가장 일반적으로 적용할 수 있는 단식은 저녁을 좀 일찍 먹고 아침 시간까지 야간 공복을 유지하는 12시간에서 14시간 정도 공복을 유지하는 정도는 특히 밤 시간대 열량을 줄일 수 있어서 적용해 보시면 좋을 것 같습니다.<br /><br />[캐스터]<br /><br />연령대 별로 다이어트 방법도 다를 것 같은데 어떻게 다를까요?<br /><br />[허양임 / 분당차병원 가정의학과 교수 · 대한비만학회 언론홍보 이사]<br /><br />연령대별로 젊은 분들은 좀 장기간의 감량을 원할 때 처음 연예인 식단 얘기하셨던 것처럼 열량을 많이 줄이더라도 몸에 무리는 없는데 중장년층 특히 노년층이 되셨을 때에는 갑자기 열량을 많이 줄이거나 특히 식단 구성에서 단백질 함량이 많이 떨어지게 되면 근 감소가 올 수가 있고 갖고 있는 질환이 악화가 될 수 있기 때문에 갑자기 많은 열량을 줄이는 식단을 권해드리지는 않습니다.<br /><br />[캐스터]<br /><br />마지막으로 비만은 질병인지 그리고 마지막 제가 비만인지 아닌지 확인할 수 있는 방법도 따로 있는지 궁금합니다.<br /><br />[허양임 / 분당차병원 가정의학과 교수 · 대한비만학회 언론홍보 이사]<br /><br />비만은 질병입니다.<br /><br />일단 세계보건기구나 세계비만협회 그리고 한국대한비만학회에서도 비만은 질병으로 규정하고 있고요.<br /><br />비만의 진단 기준이 있습니다. 체질량지수는 25 이상일 때 비만을 얘기 하고요.<br /><br />특히 함께 고려하셔야 되는 거는 허리둘레인데 남자 같은 경우는 90cm 그러니까 35인치 이상, 여자에서는 85cm, 33인치 이상이 될 때 특히 배가 나온 비만.<br /><br />비만에 대해서 고려하시고 체중 감량을 시도하시는 게 장기적인 건강관리에서 중요하겠습니다.<br /><br />[캐스터]<br /><br />그럼 마지막으로 건강하게 살을 빼기 위한 조언 부탁드립니다.<br /><br />[허양임 / 분당차병원 가정의학과 교수 · 대한비만학회 언론홍보 이사]<br /><br />사실 체중이 한순간에 만들어지지 않은 것처럼 체중 감량도 사실 천천히 꾸준히 하셔야 합니다.<br /><br />단기간에 몇 킬로를 목표로 하는 것이 아니라 건강한 식습관과 운동습관을 통해서 건강 이렇게 앞으로 평생에 걸친 체중관리에 대한 신경을 쓰셨으면 좋겠습니다.<br /><br />[캐스터]<br /><br />오늘 말씀 고맙습니다.<br /><br />[허양임 / 분당차병원 가정의학과 교수 · 대한비만학회 언론홍보 이사]<br /><br />감사합니다.<br /><br />[캐스터]<br /><br />지금까지 출근길 인터뷰였습니다.<br /><br />(함현지 캐스터)<br /><br />연합뉴스TV 기사문의 및 제보 : 카톡/라인 jebo23<br /><br />(끝)<br /><br />
